Compotas e Chutneys Quinta Bambu

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As compotas e chutneys da Quinta Bambu (Pegões), integralmente resultado da dedicação dos seus produtores, desde o cultivo das matérias-primas, à apresentação gráfica, passando pela concepção e confecção, são um balsámo para o palato até dos mais distraídos gastronomicamente. As combinações surpreendentes de fruta, vinho e especiarias criam especialidades degustativas sensuais e únicas (vinho tinto e rosé com especiarias, maçã e lúcia-lima, laranja e canela…). Um dos melhores representantes do gourmet luso.

Simples, com tostas, bolachas ou pão, ou a acompanhar pratos de carne e peixe, tornam a mais básica receita numa iguaria digna de grand chef e a mais banal das refeições num momento onírico e quase terapêutico. Personalizadas para a Fugas Lusas, são o Rolls Royce das compotas e chutneys, o Spa à nossa mesa. Eu não lhes resisto, e os que já as provaram também não. Para quem gosta de se tratar bem.

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~ por Rogério Silveira em Quarta-feira 6 Junho, 2007.

Uma resposta to “Compotas e Chutneys Quinta Bambu”

  1. Boa noite. Gostei do aspecto, sabe indicar-me onde posso adquirir as Compotas e Chutneys da Quinta Bambu? Obrigado.

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