Lacticínios das Marinhas
A fábrica de lacticínios situada ao km 48 da E.N. 13, na freguesia das Marinhas, concelho de Esposende, distrito de Braga, resultou em 1939, da concentração de pequenos fabricantes de manteiga da região, levada a efeito pela então recentemente criada Junta Nacional dos Produtos Pecuários, que atribuiu quotas a cada um, integrando-os como sócios da empresa “Lacticínios de Esposende, Lda”.
Certificados pela norma NP EN ISO22000 – Segurança Alimentar, os principais produtos da marca são o Queijo Marinhas Magro (um produto natural com 12 a 16% de matéria gorda) e a Manteiga Marinhas, um produto tradicional considerada pela revista Wallpaper como uma das melhores do mundo (estes dois produtos não contêm corantes nem conservantes).
Igualmente disponíveis: o Queijo Flamengo (bola vermelho e em barra) e o Queijo Marinhas Amanteigado, cujo processo de fabrico lhes confere um sabor autêntico. Em prova na Fugas. Aceitam-se encomendas.
Boa tarde Rogério,
O Fugas Lusas é o espaço em destaque no sítio Setúbal Cultural.
Para saber mais nada como visitar http://www.setubalcultural.com
Grande abraço e continuação de excelente trabalho
E leitinho Marinhais, na há, não? Leitinho é bom, faz bem à saúde 😉
Por falar em leite, fui de propósito ao Porto comprar amêndoas com licor à Confeitaria da Arcádia, para oferecer à minha afilhada. Ela não chegou a vê-las, mas isso é outra história. A ver se para o ano não preciso de ir tão longe!